Ingrédients
1 paquet de 4 saucisses Québécoises par Les Gars de Saucisses
10 petites patates Mamzells, cuites et coupées en deux
Glaze
60 ml (1/4 tasse) de Confiture chia et fraises d’Isabelle Huot
60 ml (1/4 tasse) de sauce BBQ du commerce
Préparation
- Sur un BBQ bien chaud, cuire les saucisses en le retournant pendant la cuisson. Retirer du feu.
- Sur un plan de travail, couper les saucisses en 5 bouchées. Piquer à l’aide d’un bâton à brochette un morceau de saucisse et un morceau de pomme de terre précuite. Répéter l’opération.
- Cuire quelques minutes sur le BBQ en badigeonnant du Glaze.
- Servir aussitôt.
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