Transformez votre pause-café en un moment de pur plaisir avec ce frappé café à la boisson d’avoine Barista d’Oatbox! Une recette en collaboration avec Metro et leur guide Mieux Choisir, Mieux Vivre pour l’attribut du mois de juillet : sans lactose.
Ingrédients
1 tasse de café fort ou espresso, refroidi
1 tasse de boisson d’avoine Barista d’Oatbox
2 cuillères à soupe de sirop d’érable ou de sucre (ajuster selon votre goût)
1 cuillère à soupe de cacao
1 tasse de glaçons
Crème fouettée sans lactose (facultatif)
Cacao pour la garniture (facultatif)
Préparation
- Préparer une tasse de café fort ou d’espresso et laisser refroidir complètement.
- Dans un mixeur, ajouter le café refroidi, la boisson d’avoine Barista d’Oatbox, le sirop d’érable, le cacao et les glaçons.
- Mixer à haute vitesse jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et que le mélange soit crémeux et mousseux.
- Verser le frappé dans un grand verre.
- Ajouter une généreuse touche de crème fouettée sans lactose sur le dessus, si désiré.
- Saupoudrer de poudre de cacao pour une touche décorative.
