Avec la rentrée scolaire qui approche, les boîtes à lunch reprennent leur place centrale dans notre quotidien. Pour vous aider à choisir des collations pratiques et équilibrées, nous avons évalué une vaste sélection de barres tendres. Nous avons examiné 193 barres sans noix et 119 barres avec noix, en nous concentrant sur leurs valeurs nutritives et leurs listes d'ingrédients. Parmi ces options, 9 barres de chaque catégorie ont été retenues pour leur qualité nutritionnelle et leurs ingrédients. Découvrez nos choix recommandés pour garnir vos boîtes à lunch avec des collations à la fois délicieuses et nourrissantes!
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La parfaite boîte à lunch
Préparer sa boîte à lunch peut être l’occasion de laisser libre cours à sa créativité tout en s’assurant de faire le plein d’énergie pour la journée. Imaginez un repas qui vous fait sourire à chaque bouchée, combinant saveurs, couleurs et équilibre nutritionnel. Pas besoin d’être compliqué ! Voici les éléments à tenir compte pour composer un lunch complet :
Protéines : Ajoutez une source de protéines comme du poulet grillé, des œufs cuits durs ou des légumineuses pour soutenir votre énergie.
Fruits et légumes : Incluez une variété de fruits et légumes frais pour leurs vitamines et fibres, comme des tranches de pomme, des petits fruits, ou des crudités.
Glucides : Optez pour des glucides complexes tels que du pain complet, des craquelins à blé entiers ou du riz brun pour une énergie durable.
Graisses saines : Ajoutez des graisses saines comme des avocats ou des noix pour leur effet rassasiant et leur apport nutritif.
Collation : Incluez une barre tendre pour une collation pratique et savoureuse. Elle offre une combinaison équilibrée de douceur et de croustillant, idéale pour une petite pause.
Boisson : Préparez une boisson rafraîchissante comme de l’eau ou une infusion froide pour rester bien hydraté.
Critères d’évaluation barres sans noix
- Moins de 4 g sucre
- Moins de 0,5 g gras saturés
- Plus de 2 g fibres
- Plus de 2 g protéines
- Moins de 70 mg sodium
* Par portion
Critères d’évaluation barres avec noix
- Moins de 7 g sucre
- Moins de 2 g gras saturés
- Plus de 2 g fibres
- Plus de 3 g protéines
- Moins de 150 mg sodium
* Par portion
Barres tendres sans noix
Healthy Crunch
- 2 g de sucre
- 0,5 g de gras saturés
- 4 g de fibres
- 3 g de protéines
- 35 mg de sodium
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Craquez pour l’alliance irrésistible de la banane sucrée et du chocolat riche dans ces barres granola délicieusement croustillantes. Sans noix, végétaliennes et sans gluten, elles offrent une collation savoureuse et saine à déguster à tout moment de la journée.
Healthy Crunch
- 2 g de sucre
- 0,5 g de gras saturés
- 4 g de fibres
- 3 g de protéines
- 40 mg de sodium
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Offrez-vous un mélange gourmand de fraises et de chocolat fondant dans ces barres granola. Sans noix, végétaliennes et approuvées pour l’école, elles sont parfaites pour une collation saine qui plaira autant aux petits qu’aux grands.
Irresistibles
- 3 g de sucre
- 0,1 g de gras saturés
- 2 g de fibres
- 5 g de protéines
- 60 mg de sodium
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Découvrez une barre tendre aux fruits rouges, préparée avec des ingrédients simples et naturels. Composée de croustillant de protéines de soya, de riz brun et d’avoine sans gluten, cette collation saine et délicieuse est parfaite pour combler vos envies fruitées.
Irresistibles
- 3 g de sucre
- 0,4 g de gras saturés
- 2 g de fibres
- 5 g de protéines
- 60 mg de sodium
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Savourez une délicieuse barre tendre aux bananes et chocolat, conçue à partir d’ingrédients simples et naturels. Composée de croustillant de protéines de soya, de riz brun et d’avoine sans gluten, elle offre une collation saine et réconfortante.
Oatbox
Moyenne des critères
- 3 g de sucre
- 0,4 g de gras saturés
- 4 g de fibres
- 2 g de protéines
- 15 mg de sodium
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Ajoutez une touche nutritive et délicieuse à la boîte à lunch avec une barre d’avoine avec graines de chia. Offertes en quatre saveurs alléchantes : Vanille, Bleuet, Cacao et Framboises, ou Double Choco.
Val nature
- 4 g de sucre
- 0,5 g de gras saturés
- 5 g de fibres
- 2 g de protéines
- 70 mg de sodium
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Offrez-vous une pause gourmande avec cette barre tendre granola enrichie de pépites de chocolat. Sa texture moelleuse et son chocolat fondant en font une collation délicieuse pour satisfaire vos envies de sucré.
Barres tendres avec noix
Le Choix du Président
- 2 g de sucre
- 2 g de gras saturés
- 8 g de fibres
- 4 g de protéines
- 75 mg de sodium
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Dégustez des barres d’avoine, où le beurre d’arachide crémeux s’harmonise avec le croquant des arachides entières. Une collation gourmande et énergisante, parfaite pour vous accompagner tout au long de la journée. Simple, délicieux et riche en fibres !
Le Choix du Président
- 4 g de sucre
- 2 g de gras saturés
- 8 g de fibres
- 4 g de protéines
- 40 mg de sodium
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Ces barres d’avoine combinent la douceur du beurre de noix de cajou avec l’acidité sucrée des canneberges séchées pour un mélange parfait de saveurs et de textures. Idéales pour une collation énergisante ou un petit-déjeuner rapide, elles sont riches en fibres.
Le Choix du Président
- 5 g de sucre
- 1 g de gras saturés
- 6 g de fibres
- 3 g de protéines
- 30 mg de sodium
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Ces barres tendres aux 10 grains entiers marient le croquant des arachides et des amandes grillées à l’acidité des cerises Montmorency sûres et à l’intensité du chocolat noir. Une collation délicieusement équilibrée, qui allie texture et saveur.
Le choix du Président
- 7 g de sucre
- 0,5 g de gras saturés
- 5 g de fibres
- 3 g de protéines
- 35 mg de sodium
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Un véritable festival de saveurs vous attend avec ces barres tendres aux 10 grains entiers. Elles allient le croquant des amandes et des arachides aux baies acidulées des canneberges, bleuets du Québec et framboises lyophilisées.
Kind
- 6 g de sucre
- 1,5 g de gras saturés
- 2 g de fibres
- 3 g de protéines
- 95 mg de sodium
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Ces barres d’avoine au miel et noix de coco grillée combinent l’avoine nourrissante, le miel doux et la noix de coco grillée pour une collation simple et savoureuse. Chaque barre offre une texture croquante et une saveur équilibrée.
Irresistibles
- 7 g de sucre
- 0,5 g de gras saturés
- 3 g de fibres
- 4 g de protéines
- 20 mg de sodium
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Ces barres tendres granola aux graines et baies rouges sont une collation délicieuse et nourrissante. Elles combinent des graines croquantes avec un mélange vibrant de baies rouges, offrant une texture agréable et une saveur fruitée.
Irresistibles
- 7 g de sucre
- 1 g de gras saturés
- 2 g de fibres
- 7 g de protéines
- 50 mg de sodium
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Chaque barre marie le croquant des amandes et des arachides à la douceur du granola, pour une collation appétissante et satisfaisante. Idéales pour un en-cas rapide ou une pause énergétique.
Val nature
- 7 g de sucre
- 0,5 g de gras saturés
- 2 g de fibres
- 3 g de protéines
- 70 mg de sodium
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Ce mélange combine des fruits secs comme des raisins et des cerises avec des noix croquantes pour offrir une combinaison parfaite de douceur et de texture. Idéal pour les randonnées ou les pauses, il fournit un apport nutritif équilibré.
Kashi
- 7 g de sucre
- 1 g de gras saturés
- 4 g de fibres
- 3 g de protéines
- 60 mg de sodium
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Ces barres associent le goût riche du moka foncé à la texture croquante des amandes, créant un en-cas à la fois gourmand et satisfaisant. Confectionnées avec des ingrédients de qualité, elles sont idéales pour une collation énergisante.
Méthodologie
Repérage des produits
Afin de garantir une sélection rigoureuse et impartiale des produits, DUX s’appuie sur les données objectives de l’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire (www.offrealimentaire.ca), une entité de l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) (www.inaf.ca).
Produits évalués
Pour la catégorie des barres tendres avec et sans noix, 312 produits ont été répertoriés et représentent une grande partie du marché alimentaire québécois. Ceux-ci ont été recueillis dans les principaux détaillants du Québec en 2023. Le choix des 18 meilleurs produits (9 par catégories) repose exclusivement sur la qualité nutritive et la liste d’ingrédients des produits.
La sélection finale des produits est réalisée par DUX. Les produits finalistes ou gagnants des concours Les Grands Prix DUX et/ou Le Match DUX, évalués par un jury d’experts indépendants qui répondent aux critères de sélection, ont également été inclus dans le banc d’essai.
L’Observatoire collabore avec DUX dans le but de contribuer à l’amélioration de la qualité de l’offre alimentaire au Québec, mais n’assume aucune responsabilité quant aux produits sélectionnés.
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