Ce frappé coloré est une excellente manière de commencer sa journée et d’utiliser les pommes trop mûres. De plus, il est idéal en collation post-entraînement, puisqu’il combine une quantité intéressante de protéines et de glucides pour refaire votre réserve d’énergie et réparer les muscles sollicités. Une collation astucieuse, anti-gaspillage et nutritive !
Ingrédients
¾ de tasse de Yogourt Grec Nature de Maison Riviera
½ tasse de purée de pommes non sucrée
½ tasse d’épinards
½ tasse de lait
1 c. à soupe de purée de dattes Madame Labriski
1 c. à soupe de jus de pomme
Glaçons
Notes : Pour plus de fraîcheur, ajouter des herbes fraîches telles que menthe, coriandre, baume de mélisse ou basilic.
Préparation
- Mettre tous les ingrédients, sauf les glaçons, dans un mélangeur et réduire en purée.
- Ajouter quelques glaçons et broyer. Servir immédiatement.