Ingrédients : 

• 2 tasses de Granola Aphrodisia de La Fourmi Bionique 
• 1 tasse de dattes, dénoyautées 
• 1/2 tasse d’amandes 
• 1/4 tasse de graines de chia 
• 1/4 tasse de miel 
• 1 cuillère à thé de cannelle (facultatif, pour ajouter de la saveur) 
• ¼ de tasse de chocolat noir (facultatif, décoration) 

Instructions : 

1. Hacher finement les dattes et les amandes si elles ne le sont pas déjà.
   
2. Dans un robot culinaire, mélanger les dattes, le miel et la cannelle (si utilisée). Mixer jusqu’à ce que les ingrédients soient bien combinés et forment une pâte collante.
   
3. Dans un bol, mélanger le Granola Aphrodisia de La Fourmi Bionique, les graines de chia et les amandes. Ajouter la pâte de dattes et mélanger jusqu’à un mélange uniforme.
   
4. Transférer le mélange dans un moule rectangulaire tapissé de papier sulfurisé. Presser fermement pour obtenir une couche uniforme.
   
5. Placer le moule au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que les barres durcissent.
   
6. Une fois refroidies, faire fondre le chocolat et le faire couler en filet sur les barres non coupés, laisser refroidir.
   
7. Découper les barres en portions individuelles.
   
8. Conserver les barres énergétiques au réfrigérateur jusqu’au moment de les déguster.