Pop-corn de chou-fleur au citron et au basilic

Le chou-fleur se métamorphose grâce à cette recette innovante de pop-corn de légumes au citron et au basilic. Ces petites bouchées croustillantes, légères et aromatiques sont parfaites pour satisfaire vos fringales, tout en donnant une seconde vie à ces vieux pains devenus secs. Découvrez comment créer cette délicieuse collation qui vous fera redécouvrir le chou-fleur sous un tout nouveau jour. Préparez-vous à vous régaler !

Truc anti-gaspillage

Il vous reste un vieux pain ? Faites-en une chapelure maison dont vous pourrez enduire vos choux-fleurs. Ils auront une texture encore plus croustillante !

Bruschetta de végépâté & hummus à la betterave

Que vous soyez végétarien, végétalien ou tout simplement amateur de collations saines et délicieuses, vous adorerez cette recette simple et colorée. Un végépâté texturé à la saveur riche et profonde recouvert d’un hummus onctueux et de micropousses croquantes. À servir comme entrée sophistiquée ou comme collation gourmande,
bon appétit !

Dumplings aux poires

Des dumplings aux poires ? Il fallait y penser ! Des poires d’Anjou juteuses et sucrées, enveloppées dans un petit baluchon doré. Ces savoureux dumplings sont accompagnés d’un bouillon plein de fraîcheur. Beaucoup plus facile qu’il n’y paraît, cette recette originale se réalise en moins de 15 minutes. Idéale pour les gastronomes et amateurs de recettes simples et peu coûteuses, sans compromis sur le goût !

Poire grillée

Sortez de votre routine avec cette flamboyante recette de poire grillée. La cuisson lente des poires permet leur caramélisation. Les sucres naturels seront plus concentrés, pour une saveur amplifiée ! Une recette simple et rapide, réalisable au four ou au barbecue.

Compote de poires au miel

Qui aurait cru qu’une simple compote puisse se métamorphoser en une entrée raffinée ou une collation élégante ? Cette recette combine les arômes fruités des poires avec la douceur du miel et la fraîcheur du fenouil. Une délicieuse façon de sauver vos poires abîmées ou trop mûres !

Salade de poires bien mûres

En quête de recettes pleines de fraîcheur, rapides et peu coûteuses ? Laissez-vous tenter par cette salade croquante qui se prépare en 10 minutes seulement. Pleine de couleur et de personnalité, elle est parfaite pour les journées chaudes qui s’annoncent ! Nous vous conseillions d’utiliser la poire d’Anjou pour la réaliser. Juteuse et sucrée, cette variété est idéale pour les collations ou les garnitures de salade.

Nachos tout garnis végés à partager

Quoi de mieux qu’un bon nacho tout garni à partager en famille ou entre amis. Simple, rapide et délicieuse, cette recette de nachos végétariens mettant en vedette le haché végé de Gusta Food saura gagner le cœur de tous ! 

Shooter de potage à la courge et crevettes au Dja

Salade de carottes grillées sur hummus croquants

Bouchées de patates écrasées croustillantes à la crème de fromage et saumon fumé